Narda lepes
07 MAYO
Comida saludable para todos, desde pequeños. Según la FAO, Chile presenta uno de los índices de sobrepeso más altos de la región, siendo los niños los más afectados. Dar pecho lo máximo posible, luego distinguir sabores; comer en familia y en conjunto con los papás, aprender normas de humanidad en la mesa, no modales, son algunas de las conclusiones para combatir la obesidad y seguir, desde chicos, el camino por la alimentación sana.
¡Vamos a comer!
02 NOVIEMBRE
De sus observaciones y experimentos para que su hija Leia, de 6 años, se animara a probar de todo, incluido el jengibre, surgió Ñam Ñam (Editorial Planeta), un manual con consejos y recetas para alimentar a niños, que acaba de llegar a librerías chilenas. Aquí, la chef argentina comparte algunos de los trucos para formar el paladar de un niño.
Narda Lepes: darles de comer a los chicos
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