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Sidra

21 NOVIEMBRE
Los 4 beneficios del vinagre de manzana y cómo consumirlo todos los días
Según distintos estudios y nutricionistas, el vinagre de manzana tiene efectos beneficiosos para la salud. No obstante, hay que saber consumirlo para poder aprovecharlos y no dañar el estómago. Esto es todo lo que tienes que saber.
Tendencias

Los 4 beneficios del vinagre de manzana y cómo consumirlo todos los días

Por Nicole Iporre
13 MARZO
Prometedor estudio mostró que es posible bajar hasta 8 kilos en tres semanas usando un solo ingrediente
Los participantes perdieron entre 6 y 8 kg de peso y redujeron su IMC entre 2,7 y 3 puntos. También mostraron disminuciones significativas en la circunferencia de la cintura y la cadera.
Qué Pasa

Prometedor estudio mostró que es posible bajar hasta 8 kilos en tres semanas usando un solo ingrediente

Por Josefa Zepeda
21 DICIEMBRE
7 sidras para brindar y cocinar
Por fin esta bebida alcohólica en base a manzana se está haciendo fácil de conseguir en el comercio nacional. Las hay bien secas y otras más dulces, pero todas sirven tanto para celebrar en estas fiestas como también para algunas recetas.
Práctico

7 sidras para brindar y cocinar

Por Álvaro Peralta Sáinz
19 ENERO
Picoteo: ocho ideas (y su maridaje) para no comer lo mismo de siempre
Ad portas del 14 de febrero, jornada de veladas románticas, aquí algunas recetas para compartir de a dos, sin complicarse mucho ni gastar demasiado, pero sí para lo más importante: poder repetirse.
Fuego Amigo

Picoteo: ocho ideas (y su maridaje) para no comer lo mismo de siempre

Por Álvaro Peralta Sáinz
08 MAYO
Sidra de manzana caliente sin alcohol
La sidra es el líquido extraído de la manzana y todos sus componentes, que luego se hierve para que quede concentrado. Para una versión con alcohol solo se añade ron a gusto.
Paula

Sidra de manzana caliente sin alcohol

Por Josefina Strahovsky / fotografías Alejandra González / PRODUCCIÓN Antonia Cafati / RECETAS La Petite Bakery (@lapetitebakery) / agradecimiento @florahandmadeforhome
02 NOVIEMBRE
Una sidra artesanal
Vinos y cócteles.
Paula

Una sidra artesanal

Por Francisca Urroz / Fotografía: Alejandro Araya
02 NOVIEMBRE
El boom de la sidra
Ya dejó de ser asociada a una simple chicha de manzana: esta bebida espumante, de baja graduación alcohólica, sabrosa y seca, está cada vez más sofisticada. Aquí, cuatro datos.
Paula

El boom de la sidra

Por Loreto Prado
24 SEPTIEMBRE
Sidras Shekar Premium
Tras extraer la fruta silvestre de la Patagonia y cumplir los más altos estándares enológicos, la empresa Agroviders Ciders Chile produce este espumante de manzana de alta calidad, bajo en calorías y libre de gluten.
Paula

Sidras Shekar Premium

Por Revista Paula.
24 SEPTIEMBRE
MD Sidras del Mundo
Tienda de sidras europeas, 100% org ánicas que se obtienen de la fermentación del jugo de fruta, principalmente manzana y pera.
Paula

MD Sidras del Mundo

Por Revista Paula.
08 MAYO
El despegue de la sidra
Popular en España, Francia y Alemania, la sidra en Chile ha pasado sin pena ni gloria. Hasta ahora, que empiezan a aparecer productores nacionales empeñados en quitarle la fama de brebaje dulzón y elaboran versiones de calidad que combinan perfecto con algunas comidas. Aquí, tres exponentes frescos y secos, recién estrenados.
Paula

El despegue de la sidra

Por Francisca Siebold

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