Limón
A punto de comenzar el mes más frío -según credo popular chileno-, el limón se me cruza en todo. Esencial en la ensalada, lindo (incluido su árbol, por supuesto), alegre, aromático. Además ahora es el salvador de todos los resfriados. Santo remedio de gripes mezclado con miel, una buena dosis de vitamina C y antibacterial. Así que podríamos decir que es como el regalón de la estación.

El talento de la acidez
Para mí, la acidez bien usada es una cualidad, un talento. Esas miradas que son capaces de desmenuzar situaciones sacando lo más crudo de ellas y presentándolo con humor y buena labia, son demasiado atractivas. Por eso fui donde Juan Carlos Fau, el dueño de las Librerías Qué Leo (www.queleochile.cl), buen conversador en La Venganza del Pudú de Radio Horizonte y al que podemos también ver entrevistando escritores por ARTV, para preguntarle por escritores y libros ácidos. (Providencia 2102 y en el Patio Bellavista).
Intimidad de Hanif Kureishi: "Británico de origen pakistaní. Kureishi pertenece a esta camada de autores onderos de Inglaterra. Él hace historias de hombres torpes enamorados, que persiguen a las mujeres y generan una cosa muy incómoda para el lector masculino. Son situaciones de la vieja escuela "ideales", como tener una pareja solamente sexual, y él la echa a perder, le pone sentimientos y comienza a inquietar al que lee, a molestar, piensas: esto no se hace, ni dice. Se piensa. Y él verbaliza. Es desagradablemente atrapante este libro. Dentro de los ácidos, es uno de los más notables porque es más preciso".
El Sindicato de Policía Yiddish, de Michel Chabon: "Lo increíble de Chabon, que se parece mucho a Philip Roth, otro ácido fundamental, es que al ser judío es capaz de burlarse y satirizar salvajemente de su misma colonia. Es casi incómodo. Uno sabe que los guetos tienen sus códigos, pero cuando los descubres y te pones como delator y los expones como él lo hace, ya crea una empatía y te vas con su sentir. Él es capaz de reírse sociológicamente de su mismo entorno".
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