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Restaurantes: el negocio alternativo favorito de las estrellas hollywoodenses

Robert Redford, Eva Longoria, Robert de Niro, Ashton Kutcher, Jennifer Lopez y Danny DeVito son algunos de los actores que se han arriesgado en el negocio.

Son actores reconocidos a nivel internacional y se han ganado un puesto muy alto entre las estrellas de Hollywood. Pero a Robert Redford, Eva Longoria, Robert de Niro, Ashton Kutcher, Jennifer Lopez y Danny DeVito les une algo más. Una faceta no tan conocida: la de empresarios restauranteros. Y es que todos ellos han decidido buscar nuevas inversiones y poseen su propio restaurante.

En el estado de Utah, donde todos los años realiza el festival de Cine de Sundance, está The Tree Room. Robert Redford es el dueño de este local, un rincón romántico donde sus comensales pueden cenar a la luz de las velas. Y es precisamente uno de los lugares más frecuentados por los actores que asisten al Festival de cine dirigido por Redfor.

Por su parte, Danny DeVito también quiso probar fortuna en el mundo las cocinas. Así, él posee su propio restaurante en Miami, DeVito South Beach. Además, ha creado una marca de limoncello, bajo el nombre de Danny DeVito's Premium Limoncello.

Y el marido de Demi Moore, Ashton Kutcher también se dejó seducir por la idea y optóo popr la comida italiana con Dolce Enoteca e Ristorante en Los Angeles. Se dice que Ben Affleck y Nicole Kidman, entre otros, lo visitan regularmente.

Otro que tiene afán empresarial es Robert de Niro. En 1993 se asoció con el chef japonés Nobuyuki Matsuhisa y juntos crearon Nobu, una cadena de restaurantes japoneses de lujo. La cadena–que acaba de inaugurar un nuevo local en Moscú- se caracteriza por sus elaborados platos y su delicada decoración creada por importantes arquitectos. Y eso no es todo. De Niro se asoció con Francis Ford Coppola y Robin Williams para poner en marcha en San Francisco el restaurante Rubicon.

Pero no sólo son los hombres los que se han adentrado en este campo. En marzo de 2008, Eva Longoria inauguró Beso, un restaurante en un exclusivo barrio de Los Angeles especializado en comida mexicana. Para dar forma a este negocio, Eva contó con la ayuda del prestigioso chef Todd English, quien además es copropietario. Mientras Jennifer Lopez es propietaria de Madre's, en Pasadena, California, que tiene un menú lleno de platos típicos cubanos.

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