Aceite vegetal

02 ENERO

Este es el mejor aceite vegetal: reduce el colesterol y desinflama

Un reciente estudio descubrió nuevos beneficios de un aceite vegetal que suele ocuparse en algunos hogares. Entre ellos, el que más destacó fue la disminución considerable del riesgo de muerte prematura.

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Por Nicole Iporre

31 DICIEMBRE

5 formas para consumir más aceite de oliva y disfrutar de sus potentes beneficios para la salud, según Harvard

Distintos estudios respaldan que el aceite de oliva es el más sano entre todos los aceites vegetales. Por ello, una especialista de la Universidad de Harvard recomendó una serie de tips para incluirlo en las comidas diarias.

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Por Nicole Iporre

04 AGOSTO

Qué alimentos podrían subir de precio tras el retiro de Rusia del acuerdo de granos y la restricción de India

Los precios habían ido en descenso desde que llegaron a niveles récord el año pasado tras la invasión de Rusia a Ucrania.

Qué alimentos podrían subir de precio tras el retiro de Rusia del acuerdo de granos y la restricción de India

Por Baltasar Daza y Associated Press

04 NOVIEMBRE

Consejos para reutilizar y eliminar el aceite de cocina

Después de una fritura, no hay que botar el aceite: primero porque está caro y segundo porque es dañino para el medio ambiente. Aquí enseñamos cómo filtrarlo y guardarlo y cuántas veces se puede volver a usar. Y también dónde reciclarlo.

Consejos para reutilizar y eliminar el aceite de cocina

Por Nicolás Violani

17 AGOSTO

Estas son las claves para unas papas fritas perfectas en casa

¿Qué variedad de papa es mejor? ¿Cómo cortarlas? ¿Qué aceite usar? ¿A qué temperatura? Todas estas trascendentales preguntas tienen su respuesta aquí: la guía definitiva para unas papitas crujientes, suaves y sabrosas.

Estas son las claves para unas papas fritas perfectas en casa

Por Álvaro Peralta Sáinz

Portada del dia

La mayoría no entiende el debate por el impuesto a las empresas. El resto lee La Tercera.

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Evacúan campus de la Usach por aviso de elementos explosivos: iniciaron procedimiento preventivo y GOPE está en el lugar

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Detienen y desvinculan a seis carabineros en Talca en medio de investigación judicial

El reencuentro de Boric con su gabinete en el lanzamiento de libro de Marcel

Clínica Las Condes completa primera etapa de aumento de capital y confirma sostenibilidad financiera

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Contraloría arremete contra resolución de Subpesca de 2025 vinculada a Ley de Fraccionamiento: “No se ajustó a derecho”

Banco Mundial reduce proyección de crecimiento para Chile el 2026, pero sigue viendo un aumento mayor a 2%

3 recomendaciones sencillas para mejorar tu memoria, según el atleta mental chileno que rompió un doble récord mundial

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Con oro de 14 quilates y cristales Swarovski: cómo es la pieza de personalización que Crocs diseñó para el Mundial 2026

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“No me gustó”: la potente autocrítica de Javier Aguirre pese al triunfo de México en el estreno del Mundial

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Cultura y entretención

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