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    Grupo Copesa

    Brownie

    22 NOVIEMBRE
    Torta de brownie, manjar y merengue
    Rústica y deliciosa, esta torta es muy sencilla, no requiere ingredientes sofisticados y, a pesar de su apariencia tosca, es digna de cualquier celebración o cumpleaños.
    Paula Cocina

    Torta de brownie, manjar y merengue

    Por Cristóbal Bley
    01 AGOSTO
    Cómo hacer un brownie vegano que sí sea rico
    Digamos la verdad: muchas variaciones veganas de este postre dejan mucho que desear. Pero acá les mostramos una receta probada, de un conocido repostero, que te hará olvidar la mantequilla y el huevo. Al menos por un rato.
    Paula Cocina

    Cómo hacer un brownie vegano que sí sea rico

    Por Cristóbal Bley
    27 JUNIO
    Cómo hacer un blondie: el pariente rubio del brownie
    Esta variante combina el sabor dulce y mantecoso de la preparación clásica con la frescura y la jugosidad de las manzanas.
    Paula Cocina

    Cómo hacer un blondie: el pariente rubio del brownie

    Por Josefina Piriz
    11 DICIEMBRE
    Estas son las recetas y cócteles más buscados por los chilenos en 2023
    En el listado de alimentos figuran desde masas dulces hasta frituras, mientras que entre los líquidos hay desde distintos sabores de mojitos hasta sangría.
    Tendencias

    Estas son las recetas y cócteles más buscados por los chilenos en 2023

    Por Alexis Paiva Mack
    24 AGOSTO
    Momento brownie
    En 1897 un cocinero olvidó agregar levadura a un bizcocho de chocolate. Así se cuenta el nacimiento de uno de los postres gringos más famosos. Un cuadrado oscuro de deseo que aquí y ahora hemos visto proliferar endulzándonos el encierro. Bendito error cada vez mejor hecho, artesanal, cuidado en los detalles y justa creatividad.
    MasDeco

    Momento brownie

    Por Raquel Telias
    08 MAYO
    Brownie de plátano y mantequilla de maní
    Paula

    Brownie de plátano y mantequilla de maní

    Por JOSEFINA STRAHOVSY FOTOGRAFÍAS RODRIGO CISTERNA PRODUCCIÓN Y RECETAS ESPACIO CULINARIO
    08 MAYO
    Brownie de plátano y mantequilla de maní
    Paula

    Brownie de plátano y mantequilla de maní

    Por JOSEFINA STRAHOVSY FOTOGRAFÍAS RODRIGO CISTERNA PRODUCCIÓN Y RECETAS ESPACIO CULINARIO
    08 MAYO
    Brownie de chocolate y sal de mar
    Paula

    Brownie de chocolate y sal de mar

    Por JOSEFINA STRAHOVSKY / FOTOGRAFÍA RODRIGO CISTERNA / PRODUCCIÓN Antonia Cafati / RECETAS Camila Moreno
    02 NOVIEMBRE
    Receta en tres tiempos
    En Casa La Tercera, un curso de cocina de tres horas donde se enseña a preparar un aperitivo, plato de fondo y postre. Aquí, todo lo que necesitas saber.
    Paula

    Receta en tres tiempos

    Por Paula.cl

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