comer sano
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02 NOVIEMBRE
La nutrióloga estadounidense Haylie Pomroy, asesora de celebridades como Reese Witherspoon y Jennifer López, postula que para adelgazar no hay que comer menos sino que más, y hay que ingerir estratégicamente todos los tipos de alimentos para mantener acelerado el metabolismo y quemar grasas en vez de acumularlas. Un sistema que causa especial interés en mujeres maduras, cuyos metabolismos se vuelven más lentos, pero que tiene defensores y detractores.
La dieta del metabolismo
02 NOVIEMBRE
02 NOVIEMBRE
Recetas sanas y fáciles, que no siguen tendencias ni modas, en las que las materias primas son las protagonistas. Así es la propuesta de alimentación de la cocinera autodidacta Polla Trujillo, conocida como La Caserita Roja, quien acaba de lanzar su primer libro de cocina. Acá, una selección de recetas a base de granos y legumbres que derriban el mito que para comer sano hay que tener demasiado tiempo.
La cocina consciente de La Caserita Roja
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