FAO
21 AGOSTO
La coordinadora nacional de la Estrategia, impulsada por el Ministerio de Vivienda, Medioambiente y FAO, explica que su implementación, prevista para 2026, permitirá proteger ecosistemas, generar infraestructura verde urbana y articular políticas de acción climática y biodiversidad a nivel nacional.
Paulina Terra y Estrategia Ciudades Verdes: “El objetivo es enfrentar la crisis de biodiversidad urbana”
02 AGOSTO
"Las familias no solo podrán ver en tiempo real lo que se está sirviendo en los comedores, también tendrán la opción de comentar y ayudarnos a mejorar el servicio", destacó la directora nacional de Junaeb, Camila Rubio.
Junaeb lanza aplicación para dispositivos móviles que permitirá monitorear alimentación escolar en tiempo real
14 MAYO
Es la apuesta de una granja australiana para enfrentar la ebullición global. Según datos de la FAO, las emisiones de metano son el segundo gas de efecto invernadero más importante en el origen del calentamiento global.
Esta alga limita hasta en un 95% el metano producido por el ganado (para combatir el cambio climático)
03 ENERO
El costo de un pollo congelado en Gaza es el mismo que el de una cena navideña entera para cuatro personas en Reino Unido, según estudio publicado por Christian Aid. Mientras un kilo de azúcar se vende a más de 130 dólares, una manta nueva puede costar hasta 100 dólares.
Los exorbitantes precios de alimentos y ropa que agudizan más la llegada del invierno a Gaza
20 OCTUBRE
23 SEPTIEMBRE
La Administración de Alimentos y Drogas de Estados Unidos presentará en las próximas semanas el modelo que optará por etiquetar sus alimentos con exceso de ingredientes como el azúcar, sodio o grasas saturadas. Todo esto, para frenar la creciente cantidad de población obesa que habita en dicho país.
Estados Unidos está a punto de implementar ley chilena de etiquetado de alimentos
09 SEPTIEMBRE
El 18% de los chilenos está en el rango inseguridad alimentaria moderada a severa, indica la FAO, lo que implica importantes desafíos, desde la producción hasta el acceso equitativo a los alimentos. Con este propósito, la Universidad San Sebastián, a través de su Escuela de Nutrición y Dietética, acaba de unirse a la Mesa de Sostenibilidad Alimentaria de dicha instancia de Naciones Unidas, con el objeto de contribuir con soluciones desde la academia y preparar a las nuevas generaciones de profesionales para un futuro más sostenible.
Los desafíos que enfrenta Chile en sostenibilidad alimentaria
03 SEPTIEMBRE
23 MARZO
El plan tiene un enfoque multisectorial que involucra a ocho ministerios y tres organismos internacionales. Según las cifras, desde el año 2005 la obesidad en esa población menor a 6 años era de un 7%. El año 2022, se duplicó a un 14%
Gobierno presenta estrategia para detener la aceleración del sobrepeso y obesidad en la niñez y adolescencia
19 MARZO
18 ENERO
De reciente visita en Chile, Dias participó de la reunión de ministros y autoridades de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (Celac) para abordar acciones de seguridad alimentaria, nutrición y erradicación del hambre en América Latina.
Wellington Dias, ministro de Desarrollo y Asistencia Social de Brasil: “Lula está interesado en ampliar la relación con Chile en el área de seguridad alimentaria”
15 DICIEMBRE
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