Pan de masa madre

14 JULIO

¿Cuál es el tipo de pan más saludable?

Chile es uno de los países con mayor consumo de pan. No obstante, elegir el tipo adecuado puede marcar la diferencia para una mejor salud y la prevención de enfermedades, como la diabetes y la obesidad.

¿Cuál es el tipo de pan más saludable?

Por Nicole Iporre

05 MAYO

102 Panadería Artesanal: pan de masa madre con café de especialidad en Maipú

Es la única de pan 100% artesanal en Maipú. Una donde el pan de masa madre se hornea ahí mismo y hay barra de café de especialidad. Ojo con sus Juntas del barrio, en formato pop up, en las que se invita a las nuevas propuestas de la comuna.

102 Panadería Artesanal: pan de masa madre con café de especialidad en Maipú

Por Loreto Gatica

05 MAYO

Batârd: el nuevo local en Tobalaba con terraza y pura gula en versión de masa madre

Batârd es la panadería de masa madre que acaba de trasladarse a un local con terraza en Av. Tobalaba, donde probar in situ su imbatible carta de desayuno, brunch y picoteos.

Batârd: el nuevo local en Tobalaba con terraza y pura gula en versión de masa madre

Por Loreto Gatica

09 JUNIO

Crítica gastronómica de Don Tinto: Quel Bravo Ragazzo, el producto manda

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Por Álvaro Peralta Sáinz

05 MAYO

Pan de Villa: la panadería y pastelería artesanal que enamora en el barrio París-Londres

Aunque unas maravillosas hogazas de pan de masa madre y a precios accesibles son su especialidad, ahí también encuentras croissant, focaccia y pasteles veganos.

Pan de Villa: la panadería y pastelería artesanal que enamora en el barrio París-Londres

Por Darío Zambra

05 MAYO

Selvaggio: la panadería boutique que es un hit en el barrio Yungay

Ya está abierta nuevamente esta panadería de barrio, donde todos los días se hornea pan y pizzas de masa madre, hechos de forma artesanal. También tiene delivery.

Selvaggio: la panadería boutique que es un hit en el barrio Yungay

Por Darío Zambra

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Tras definición del PDG: Kaiser afirma que anular el voto “fortalece la opción totalitaria en Chile”

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Investigan amenaza de tiroteo en la PUCV y de ataque explosivo en el Hospital Psiquiátrico del Salvador en Valparaíso

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Cultura y entretención

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Resurrección

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