La tradicional marca artesanal de pisco Horcón Quemado nos presenta su nueva versión con 20 años de añejado. Elaborado desde siempre en el valle del Huasco, en la III Región, es de edición limitada y con 43° de alcohol. No hay que perder su rastro; mal que mal su secreto es que se fabrica en un centenario alambique de cobre que aún sigue funcionando a leña. Ideal para disfrutarlo al bajativo o para armonizar postres a base de manzanas rojas y nueces.

En Jumbo, La Cav y El Mundo del Vino

Tecnológico

La deliciosa experiencia del restaurante Da Carla ahora se corona con su nueva carta en formato ‘tablet’, que complementa la tradicional. Allí pueden observarse los grandes clásicos imperdibles, los platos de temporada o los nuevos productos, con fotos de excelente calidad.

www.dacarla.cl
Nueva Costanera 3673

Gallina

Este animal de plástico cuece huevos en el microondas. Decorativo y entretenido de usar, tiene un centro de aluminio donde se instala cada uno de ellos, se agrega agua, cuatro minutos de cocción y resulta un espectáculo al desayuno. Para hacer huevos duros o a la copa. En tienda Congracia.

Luis Pasteur 6097-A

Volver a un clásico

Harry’s Bar Cookbook cuenta la historia de uno de los bares más famosos del planeta, y también se comparten algunas de sus recetas. Con delicias innovadoras y creativas, este libro resulta una obligación para los que aman la buena vida. Ubicado en Venecia y a pasos de la plaza de San Marcos, el Bar de Harry ha acumulado por décadas historias de ricos famosos, los no tanto, los trotamundos y hasta algún miembro de la realeza. En Coquinaria.

Isidora Goyenechea 3000, L. 101
Alonso de Córdova 2437   

Sobre la mesa

Ponga atención en esta colección de mantelería francesa de Olivades. Hecha 100% en lino, en medidas cuadradas y rectangulares. Los hay en tonos grises, damascos, verdes y violetas, con finísimos detalles bordados al hilo, una técnica milenaria china. Se complementan con individuales y servilletas.

Buenaventura 1783
8-923 1938

¡Chocolates para niños! 

La Fête acaba de lanzar estas exquisitas golosinas de leche o chocolate blanco. Su empaque es lo más emocionante, simula un pequeño circo que guarda chocolates en forma de barras o en perlas.

La nueva Kross

Bien helada, “3 Gringos Porter” es una cerveza de edición limitada elaborada bajo la mirada de tres expertos cerveceros estadounidenses. Hecha en Curacaví, es una ale oscura con aromas a café tostado, chocolate, menta, canela y cacao. Balanceada por un amargor suave y una nota de cardamomo, todos ingredientes ciento por ciento chilenos. En formato schop y botella de 330 cc.

¿En el microondas?

El Rice & Grain Cooker de Lékué cocina arroces y cereales de todo tipo en pocos minutos en el microondas y no es para nada difícil. Para empezar, se introduce el arroz dentro de la pieza blanca con la cantidad de agua correspondiente; luego se tapa y se cuece en el microondas. Antes de comerlo, se deja reposar por tres minutos y está listo para disfrutar. En Kitchen Republic.

www.kr-chile.cl
C. Center, L. 4156