(Para 4 personas)

Tiempo de preparación: 15 min.

Ingredientes:

1 taza de salsa de soya

5 cucharadas de vinagre de arroz

1/2 cebollín picado finito, parte verde y blanca

1 cucharada de pimienta

cayena tostada

1 cucharada de azúcar

1/2 taza de agua

Preparación:

1. En un bol poner la salsa de soya, el vinagre de arroz, el cebollín, la pimienta cayena tostada y el azúcar. Revolver bien hasta disolver el azúcar.
2. Agregar el agua y revolver. Refrigerar por 5 min. Antes de servir.