Mercado Paula Gourmet 2014.

Marca chilena gourmet con dos líneas de productos listos para consumir en cualquier ocasión: vegetales en conserva como pimientos piquillo, fondos de alcachofas y espárragos blancos y verdes, y salsas para aperitivos y pestos, preparados en base a vegetales con finas hierbas y especias.

Lo que hay que probar: salsa a la huancaína, con la tradicional receta peruana.

Destacados en el stand: tres pestos a $ 3.500, dos corazones de alcachofa o dos pimientos piquillos por $ 3.000, y tres bruschettas o salsas huancaínas por $ 5.000. www.perfect-choice.cl

Sabor del mundo: la nueva quínoa proveniente de los campos de Trujillo, Perú, lista para comer al natural y en su versión con pesto de albahaca.