Margarina
30 JULIO
13 ABRIL
Por siglos los seres humanos han utilizado la mantequilla para añadir sabor y textura a un sin fin de alimentos, como el pan, para saltear verduras o hacer recetas dulces. Sin embargo, cuando hubo consenso sobre lo malo que eran las grasas saturadas y el colesterol, apareció la margarina promocionada como una alternativa más saludable. Acá te lo contamos.
¿Qué es más saludable, la mantequilla o la margarina?
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