pimentón

21 OCTUBRE

Cómo hacer shakshuka: el fotogénico brunch árabe

Sabemos que lo más importante de un plato es que esté rico, pero esta preparación, típica del Medio Oriente, además cumple con otro propósito moderno: funcionar muy bien en las fotos. Acá explicamos cómo hacerlo.

Cómo hacer shakshuka: el fotogénico brunch árabe

Por Cristóbal Bley

17 JUNIO

Una rápida crema de pimentones rojos

Una buena sopa, con vegetales ricos en micronutrientes, puede marcar un antes y un después en tu día y el de tu familia. Atrévete con esta deliciosa crema que nos enseña la cocinera Josefina Turner.

Una rápida crema de pimentones rojos

Por Josefina Turner

21 MARZO

Fin del verano: seis frutas y verduras que están en temporada (y cómo aprovecharlas)

Cocinar con productos que están en su mejor momento siempre será beneficioso, tanto para los resultados de nuestra comida como también para el bolsillo. Estos son los alimentos que por estos días se cosechan y que gozan de mayor sabor y menor precio.

Fin del verano: seis frutas y verduras que están en temporada (y cómo aprovecharlas)

Por Álvaro Peralta Sáinz

17 FEBRERO

Detienen a gerente de mina de Los Andes por fallecimiento de trabajador

Fiscalía lo acusa de homicidio, ya que el deceso del operario se habría producido por una falta de control en la oxigenación en la chimenea de la faena.

Detienen a gerente de mina de Los Andes por fallecimiento de trabajador

Por Andrés Orrego

14 FEBRERO

Detienen a gerente de mina de Los Andes por fallecimiento de trabajador

Fiscalía lo acusa de homicidio, ya que el deceso del operario se habría producido por una falta de control en la oxigenación en la chimenea de la faena.

Detienen a gerente de mina de Los Andes por fallecimiento de trabajador

Por Andrés Orrego

Portada del dia

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Doble homicidio en Puente Alto: hermanos fueron acribillados con múltiples disparos

Doble homicidio en Puente Alto: hermanos fueron acribillados con múltiples disparos

Cadem: Jara lidera, Kast retrocede y Matthei acorta distancia y se aleja de Parisi

Disturbios durante romería al Cementerio General dejan 57 detenidos, 11 de ellos adolescentes

Jefe económico de Jara reafirma que no habrá reforma tributaria en eventual gobierno y se abre a ingreso mensual de $750.000

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Empresa a cargo de la producción de harina Pan en Chile comenzó retiro de lote afectado con fumonisina

Abogados de Chile y EE.UU., interrogatorios y millones de dólares: la investigación de SQM por instrucción de la SEC

Por qué deberías mirar el pasado para entender quién eres hoy, según la psicología

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Koychi, la cadena de comida coreana, inauguró su local más grande en Chile: ¿dónde queda?

La tenebrosa historia de la Isla de las Muñecas en México, donde Lady Gaga grabó su video con Tim Burton

El sorprendente Limache vence a un atribulado Deportes La Serena y se ilusiona con la final de la Copa Chile

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Carlos Alcaraz a Jannik Sinner, tras ganar el US Open: “Te veo más que a mi familia”

Carlos Alcaraz vuelve a conquistar Nueva York: el español vence a Sinner, gana el US Open y recupera el N°1 del mundo

Panorama para este 5 y 6 de septiembre: Expo “La Cava Jumbo” da el vamos en Santiago con más de 40 expositores

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Guía del ocio: panoramas escogidos para el fin de semana del 6 y 7 de septiembre

De Hitchcock a Billy Elliot: lo que debes saber del ciclo de cine británico de Cine UC

Pablo Chill-E debuta con éxito en el show Red Bull Symphonic del teatro Corpartes

Cultura y entretención

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El regreso a Chile de Katy Perry: una cátedra de pop en vivo

De excesos y cautelas

Condenan a cadena perpetua a mujer australiana que mató a familiares con hongos venenosos

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Trump reitera su confianza en alcanzar “muy pronto” un alto el fuego en la Franja de Gaza

Corea del Sur repatriará esta semana a los 300 ciudadanos detenidos por las autoridades de inmigración en EE.UU.

Elsa Moscoso Gómez: Ganar cuatro hijas, dotarlas de un buen tejer

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Andrea Zondek: “Si contratas a una persona con TEA sin un proceso de cambio cultural, no hay inclusión”

Pobreza y niñez: Una ventana de oportunidades perdidas