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Receta
29 JUNIO
El antojo de unos calzones rotos recién hechos cuando hace frío es irresistible. Esta es la receta para prepararlos en casa y que te queden esponjosos, sabrosos y perfectos para compartir en familia.
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La receta ideal para hacer los mejores calzones rotos caseros
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Nicole Iporre
27 JUNIO
Nada mejor que una sopaipilla cuando hace frío y lluvia. Si no sabes cómo preparar una, aquí te dejamos la receta simple e infalible para que te queden deliciosas y esponjosas.
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Esta es la receta más fácil para hacer sopaipillas caseras y esponjosas
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Nicole Iporre
20 ABRIL
Junto a nuestros amigos de Culinary Chile te invitamos a preparar un postre que parece un sueño hecho realidad.
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Comer & Beber: ¿Helado frito? ¡Así es!
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Pablo Gándara
10 ENERO
Hecha con harina de garbanzos, esta preparación proveniente de Génova es un clásico porteño, muy deliciosa y contundente, que se puede hacer en casa siguiendo un par de indicaciones innegociables.
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Fainá: así se hace la típica masa de las pizzerías argentinas
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Cristóbal Bley
07 ENERO
¿Para qué conformarse con esas secas y arenosas frituras que venden en algunos sospechosos restoranes? Cocinar faláfel uno mismo es más fácil de lo que parece.
Paula Cocina
Cómo hacer un verdadero faláfel
Por
Cristóbal Bley
04 ENERO
Desde la organización sin fines de lucro y su campaña homónima no solo comparten información y recetas, sino que también descuentos en lugares asociados.
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Qué es Veganuary y por qué invita a ser veganos durante un mes
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Alexis Paiva Mack
18 DICIEMBRE
Si no quieres estresarte (más) en la preparación de la cena navideña, este sencillo postre no solo te tomará poco tiempo, dinero y esfuerzo sino que además le dará espectacular final a esta comida tan especial.
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Cómo hacer un helado de pan de pascua
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Cristóbal Bley
10 DICIEMBRE
Si el pita te parece aburrido, tienes un problema, porque se trata uno de los panes más versátiles que existen. Acá lo demostramos con unos chips ideales para renovar tus fiestas.
Paula Cocina
Cómo hacer chips de pan pita
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Cristóbal Bley
03 DICIEMBRE
¿Antojo de comida rápida? En menos de lo que demoras en abrir la aplicación de delivery y decidirte por lo que vas a pedir, esta receta de pollo apanado ya estará en tu boca. Y sin costos de envío ni culpas al día siguiente.
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Fingers de pollo con salsa de palta: listos en 20 minutos
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Cristóbal Bley
27 NOVIEMBRE
¿Necesitas un almuerzo rápido y liviano? Aprovecha las papas que yacen olvidadas en el fondo de tu cocina, que en esta receta se transforman en una deliciosa y fresca ensalada.
Paula Cocina
Ensalada de papas a la mostaza con huevo duro
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Cristóbal Bley
26 NOVIEMBRE
Este clásico plato gringo, que en Chile nunca consiguió mucha popularidad, no es tan difícil de hacer: solo necesitas mucho queso y tolerancia a la lactosa. El ajo chilote le da un toque nuestro y potente.
Paula Cocina
Macarrones con queso al ajo
Por
Cristóbal Bley
22 NOVIEMBRE
Rústica y deliciosa, esta torta es muy sencilla, no requiere ingredientes sofisticados y, a pesar de su apariencia tosca, es digna de cualquier celebración o cumpleaños.
Paula Cocina
Torta de brownie, manjar y merengue
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