SUSCRÍBETE POR $1100
La Tercera
Ciencia y Tecnología
Chile
Negocios
Opinión
Cultura y Entretención
Sociedad
El Deportivo
Mundo
    Ediciones
    Suscripciones
    Redes sociales
    Grupo Copesa

    Sándwiches

    23 AGOSTO
    Elkika Ilmenau: Donde come la gallada
    Opinión

    Elkika Ilmenau: Donde come la gallada

    Por Álvaro Peralta Sáinz
    08 JUNIO
    Más allá de la Fuente Alemana: dónde encontrar los mejores sándwiches de Santiago
    Si bien hay clásicos como la Fuente Alemana o la Suiza, existen otras fuentes de soda y locales que destacan por su sabor, tradición o innovación. La periodista gastronómica Loreto Gatica comparte sus recomendados para ampliar el mapa sanguchero de la capital.
    Tendencias

    Más allá de la Fuente Alemana: dónde encontrar los mejores sándwiches de Santiago

    Por Antonio Alburquerque
    05 MAYO
    Día del Chacarero: especial para celebrar el sanguchito chileno emblema del verano
    Este 17 de febrero es el Día del Chacarero, sánguche icónico cuyos ingredientes gritan verano: churrasco, tomate, poroto verde y ají. Ojo que la receta original no lleva mayonesa. Aquí un especial de picadas imperdibles de Santiago y la zona central.
    Finde

    Día del Chacarero: especial para celebrar el sanguchito chileno emblema del verano

    Por Loreto Gatica
    14 DICIEMBRE
    Crítica gastronómica de Don Tinto: La Fuente de Ortúzar, el Ñuñoa que se fue
    LT Sábado

    Crítica gastronómica de Don Tinto: La Fuente de Ortúzar, el Ñuñoa que se fue

    Por Álvaro Peralta Sáinz
    09 NOVIEMBRE
    Crítica gastronómica de Don Tinto: Inca de Oro, proletario y sabroso
    LT Sábado

    Crítica gastronómica de Don Tinto: Inca de Oro, proletario y sabroso

    Por Álvaro Peralta Sáinz
    03 SEPTIEMBRE
    Crítica gastronómica de Don Tinto: In-Huinchi, a pesar de todo
    LT Sábado

    Crítica gastronómica de Don Tinto: In-Huinchi, a pesar de todo

    Por Álvaro Peralta Sáinz
    30 MARZO
    Crítica gastronómica de Don Tinto: Fuente Mardoqueo, ¿El rey desnudo?
    LT Sábado

    Crítica gastronómica de Don Tinto: Fuente Mardoqueo, ¿El rey desnudo?

    Por Álvaro Peralta Sáinz
    02 FEBRERO
    Crítica gastronómica de Don Tinto: La Terraza, otros tiempos
    LT Sábado

    Crítica gastronómica de Don Tinto: La Terraza, otros tiempos

    Por Álvaro Peralta Sáinz
    20 ENERO
    Crítica gastronómica de Don Tinto: Barra de Pickles, hasta pronto
    LT Sábado

    Crítica gastronómica de Don Tinto: Barra de Pickles, hasta pronto

    Por Álvaro Peralta Sáinz
    15 DICIEMBRE
    Crítica gastronómica de Don Tinto: Elkika Ilmenau, una pausa precisa
    LT Sábado

    Crítica gastronómica de Don Tinto: Elkika Ilmenau, una pausa precisa

    Por Álvaro Peralta Sáinz
    17 NOVIEMBRE
    Revive la clase del Hacedor de pan
    Pausa, retrocede o adelanta las veces que quieras la preparación de cuatro ricos sándwiches de focaccia con rellenos fríos: un "ave pimentón 2.0", un "mediterráneo chic", un "picantoso chileno" y un "veggie".
    Paula Cocina

    Revive la clase del Hacedor de pan

    Por Club Paula Cocina
    13 NOVIEMBRE
    Cuatro focaccias con rellenos fríos del Hacedor de pan
    Cuatro opciones deliciosas y contundentes para lucirse y que no requieren tanta elaboración. Son recetas de sándwiches fríos de Nicolás Guzmán, el popular panadero mejor conocido como el Hacedor de Pan.
    Paula Cocina

    Cuatro focaccias con rellenos fríos del Hacedor de pan

    Por Nicolás Guzmán

    Lo más leído

    1.
    Se registran desórdenes en Plaza Italia y Carabineros debe actuar con carro lanza agua

    Se registran desórdenes en Plaza Italia y Carabineros debe actuar con carro lanza agua

    2.
    El plan de Kast para los primeros 3 meses: cuatro proyectos de ley, medidas administrativas e instructivos de austeridad fiscal

    El plan de Kast para los primeros 3 meses: cuatro proyectos de ley, medidas administrativas e instructivos de austeridad fiscal

    3.
    ME-O responsabiliza a Boric por el triunfo de Kast: “Es la mayor derrota de los últimos 100 años, de este siglo y del anterior”

    ME-O responsabiliza a Boric por el triunfo de Kast: “Es la mayor derrota de los últimos 100 años, de este siglo y del anterior”

    4.
    Daniel Manouchehri (PS): “Indistintamente del resultado, vamos a defender con mucha fuerza a la gente”

    Daniel Manouchehri (PS): “Indistintamente del resultado, vamos a defender con mucha fuerza a la gente”

    5.
    Gobierno emite nota de protesta a Colombia por dichos de presidente Petro sobre las elecciones en Chile

    Gobierno emite nota de protesta a Colombia por dichos de presidente Petro sobre las elecciones en Chile

    6.
    Cómo es la tecnología desarrollada en Chile que permitirá anticipar riesgos y prevenir emergencias en pleno vuelo

    Cómo es la tecnología desarrollada en Chile que permitirá anticipar riesgos y prevenir emergencias en pleno vuelo

    Portada del dia

    Plan digital + LT Beneficios por 3 meses

    Cobertura completa, análisis y beneficios para todo el año 🔍🎁$3.990/mes SUSCRÍBETE
    Asaltante se lanzó al mar para evitar detención en Iquique: debió ser rescatado del oleaje por carabineros
    Chile

    Asaltante se lanzó al mar para evitar detención en Iquique: debió ser rescatado del oleaje por carabineros

    Marco Rubio llama a Kast para felicitarlo por su victoria: “EE.UU. espera profundizar su sólida alianza con Chile”

    Peatón mata a delincuente que participó en asalto a pareja a la salida de un banco en La Cisterna

    Los cargos en los que José Antonio Kast evalúa utilizar las “12 balas de plata” de nombramientos en el Estado
    Negocios

    Los cargos en los que José Antonio Kast evalúa utilizar las “12 balas de plata” de nombramientos en el Estado

    Escondida produce en 2025 por primera vez más cobre que Codelco

    El Ipsa terminó cerrando a la baja tras triunfo de Kast, pero el mercado sigue apostando por futuras alzas

    Inédito: encuentran la evidencia más antigua de fabricación de fuego por humanos
    Tendencias

    Inédito: encuentran la evidencia más antigua de fabricación de fuego por humanos

    Qué se sabe del arresto de Nick Reiner, hijo del cineasta asesinado Rob Reiner

    La advertencia de la nueva jefa de inteligencia de Reino Unido en medio de las tensiones con Rusia

    Dirigirá a Ángel Di María: Jorge Almirón encuentra club en Argentina después de su traumática salida de Colo Colo
    El Deportivo

    Dirigirá a Ángel Di María: Jorge Almirón encuentra club en Argentina después de su traumática salida de Colo Colo

    El consuelo de Manuel Pellegrini tras el empate del Betis ante Rayo: “Si no se puede ganar, hay que tratar de no perder”

    Se aleja de la zona de Champions: Betis rescata un opaco empate en su visita al Rayo Vallecano y se rezaga en la tabla

    Con actividades y más de 200 editoriales: los detalles de La Furia del Libro de Verano 2025
    Finde

    Con actividades y más de 200 editoriales: los detalles de La Furia del Libro de Verano 2025

    Guía del ocio: panoramas escogidos para el fin de semana del 13 y 14 de diciembre

    El cascanueces en el Teatro Nescafé de las Artes: los detalles de las funciones y dónde comprar las entradas

    Medio revela que hijo del cineasta Rob Reiner tuvo una fuerte discusión con sus padres un día antes de asesinarlos
    Cultura y entretención

    Medio revela que hijo del cineasta Rob Reiner tuvo una fuerte discusión con sus padres un día antes de asesinarlos

    “Una batalla tras otra”: la nueva película de Leonardo DiCaprio llega a las pantallas de HBO Max

    La elogiada artista colombiana Ela Minus lidera el festival MFEST en Matucana 100

    Delcy Rodríguez: ¿La vicepresidenta puede jugar un rol en una eventual transición en Venezuela?
    Mundo

    Delcy Rodríguez: ¿La vicepresidenta puede jugar un rol en una eventual transición en Venezuela?

    Canciller de Israel llama a Kast y lamenta “deterioro” de relaciones durante gobierno de Boric

    Aseguran que María Corina Machado se fracturó una vértebra en su salida de Venezuela a Oslo

    Petra, la belleza de decir adiós
    Paula

    Petra, la belleza de decir adiós

    Catalina Castro Choque: seis generaciones de ayni

    La primera de todas: el libro de Gabriela Mistral que se reparte gratis en el metro