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El basurero inteligente que reducirá la cantidad de alimentos desperdiciados

Creado por Winnow Vision, el basurero inteligente le pone precio a la comida desechada y crea conciencia de un problema global que está afectando el medio ambiente. Winnow explica que, en el caso de las cocinas comerciales, el 15% de los alimentos comprados terminan siendo tirados. Con el nuevo dispositivo, algunas cocinas comerciales como IKEA en Reino Unido ya han ahorrado más de $30 millones de dólares en costos de alimentos, lo que representa más de 23 millones de comidas por año.

Male and female chefs preparing food in commercial kitchen
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