Karina von Baer lleva consigo una larga tradición familiar ligada a los granos. Sin embargo, tras finalizar sus estudios universitarios salió convencida que quería formar su propia historia: desde allí comenzó su largo y exitoso trayecto con una serie de empresas relacionadas al rubro agrícola, Saprosem, Granotop, Oleotop y AvenaTop, y que consolidó en una sola: AgroTop.

La empresaria cuenta en esta entrevista cómo ha forjado su camino y la forma en que se transformó en una de las principales compradoras de grano a nivel nacional, gracias a sus habilidades como agrónoma y empresaria, además de su capacidad de innovar en el rubro.