Dos años han pasado desde que el family office Drake, ligado a Nicolás Ibáñez, compró la licencia para franquiciar Papa John's en Chile y España. La apuesta ha sido agresiva: en el período aumentaron su número de locales de 32 a 55 en Chile y ahora apuestan por más. Según informó ayer la empresa estadounidense, la cadena de pizzerías llegó a un acuerdo para inaugurar otras 45 sucursales en tres a cuatro años. Según comentaron cercanos a la operación, este plan implicaría el desembolso de unos US$10 millones, los cuales serían generados por el flujo propio del negocio.

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Al mismo tiempo, se acordó expandir la presencia de la cadena en España. Actualmente, Papa John's maneja 24 establecimientos en este país. Sin embargo, la idea es llegar a 40 al cierre de este año y seguir creciendo. Así, la idea sería inyectar unos 30 millones de euros (US$34 millones), también en tres a cuatro años, para el desarrollo de nuevos locales en España.

Papa John's es la tercera cadena de pizza a domicilio a nivel global y está presente a través de 1.650 locales en el mundo, incluyendo 400 restaurantes en América Latina. Según detalló la compañía, se buscan posibles socios para abrir las primeras franquicias en Brasil, Honduras y Bahamas.

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"Seguimos entusiasmados respecto al crecimiento de Papa John's", comentó el vicepresidente senior de la corporación, Tim O'Hern, quien calificó a Drake como un socio franquiciador "excepcional". De hecho, en 2015 el family office recibió en premio de Franquicia del Año, debido a su acelerado crecimiento.

Papa John's está presente desde 2011 en el mercado local, cuando ingresó de la mano del fondo de inversión Emprendedor I, de Ifincorp Administradora General de Fondos, ligado a Hernán Somerville, Alvaro Clarke y Felipe del Río. Sin embargo, tras cuatro años, vendieron la licencia al ex controlador de D&S por US$30 millones.

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La representación de Papa John's en Chile y España no es la única franquicia que maneja el portafolio de Drake. En noviembre del año pasado, el family office adquirió el 50% de Colgram, matriz de las marcas de vestimenta infantil Colloky y Opaline. Según trascendió, el monto de la operación habría rondado entre los US$35 y US$40 millones millones.