Alsea
21 DICIEMBRE
La cadena controlada por Alsea en Chile tiene 174 tiendas y este año abrió siete, más que en cualquier otro país de Sudamérica. “El consumo de café en Chile se ha ido consolidando”, asegura la directora de Starbucks Alsea en Sudamérica, Claudia Aburto. El país representa el tercer consumo per cápita más alto de la región, solo tras países cafeteros, como Brasil y Colombia. Y Starbucks tiene casi la mitad del mercado.
La predilección de Starbucks por el mercado chileno
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09 MAYO
El CFO del operador mexicano de la cadena que cuentan en Chile con 171 locales, sostuvo en conferencia con analistas que el conflicto sindical, que se extendió por tres semanas en el país, fue una de las razones tras la caída de ganancias del conglomerado de restaurantes y cafeterías durante el primer trimestre de 2025.
Alsea sitúa en US$ 3 millones el costo de la huelga de 25 días que tuvo Starbucks en Chile en marzo
30 DICIEMBRE
Con un 51% de participación de mercado en el país, los ingresos de Chile son los más altos de la región para la firma. Claudia Aburto, la directora Starbucks para Alsea en Argentina, Chile, Colombia, Paraguay y Uruguay, dice que la expansión a nivel nacional ahora está focalizada en regiones.
Directora de Starbucks para Alsea Sudamérica: “Chile es el mercado más importante en la región”
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