bowl food

02 NOVIEMBRE
Buddha bowl con camotes asados, quínoa, garbanzos y palta con vinagreta de tahini
Paula

Buddha bowl con camotes asados, quínoa, garbanzos y palta con vinagreta de tahini

02 NOVIEMBRE
Fattoush, ensalada libanesa con pan pita crocante, hierbas y queso feta
Paula

Fattoush, ensalada libanesa con pan pita crocante, hierbas y queso feta

02 NOVIEMBRE
Pilaf de arroz basmati con pollo y champiñones con salsa de yogurt
Paula

Pilaf de arroz basmati con pollo y champiñones con salsa de yogurt

02 NOVIEMBRE
Bowl food
Para privilegiar una experiencia relajada y menos pretenciosa en la cocina, en el último tiempo chefs y restoranes han dejado de utilizar loza tan formal y han comenzado a utilizar boles como formato estrella: pocillos medianos o pequeños, que se pueden tomar con una mano. En Estados Unidos al nuevo formato lo llamaron Bowl Food.
Paula

Bowl food

02 NOVIEMBRE
Wok de bife con brócoli al estilo Pekín
Paula

Wok de bife con brócoli al estilo Pekín

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