chefs
08 MAYO
07 MAYO
Latinoamérica cocina en Mendoza. La reconocida bodega celebra lo que genera el vino en torno a la mesa invitando a amigos, cocineros y restauranteros a un evento anual en Piedra Infinita, una de sus fincas. Un almuerzo a cargo de Diez Manos, el grupo de cinco destacados cocineros argentinos que hacen honor a la tierra, los productos, las botellas y la amistad. Una visión familiar que aporta a este polo vitivinícola comprobando que los mendocinos saben pasarlo bien junto al vino. Razón de sobra para el paseo al otro lado de los Andes.
Vino y gastronomía al estilo Zuccardi
07 MAYO
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24 SEPTIEMBRE
24 SEPTIEMBRE
24 SEPTIEMBRE
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24 SEPTIEMBRE
Más de 35 destacados chefs tendrán el desafío de enseñar, en clases de 30 minutos, platos del mundo entero: pad thai de Tailandia, fideos coreanos, preparaciones japonesas con tofu y miso, falafel y kubbé de Medio Oriente, y clásicos como la paella española o tacos mexicanos. Varios de estos cursos serán protagonizados por entretenidas duplas de cocineros y chilenos famosos amantes de la cocina. Aquí, toda la programación.
Las clases de cocina en Mercado Paula Gourmet
24 SEPTIEMBRE
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