Kimchi
22 JUNIO
La gastroenteróloga del Programa de Enfermedad Inflamatoria Intestinal de la Clínica Universidad de los Andes, la Dra. Paulina Núñez, explica cuáles son sus beneficios y qué consideraciones se deben tener en relación a su consumo.
¿Consumir alimentos fermentados puede mejorar la salud intestinal? Esto dice una especialista
24 DICIEMBRE
08 AGOSTO
01 FEBRERO
El kimchi es un plato típico coreano que se ha popularizado por sus increíbles propiedades para la salud. Es un superalimento cargado de nutrientes y probióticos que se elabora a partir de verduras fermentadas, dándole un sabor único a las comidas, además de promover la salud digestiva y fortalecer el sistema inmunológico.
Este es el “superalimento” asiático que podría reducir el riesgo de desarrollar obesidad
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