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    Mote con huesillo

    03 DICIEMBRE
    “Chile ha destrozado mi cambio físico”: todas las comidas que probó Ibai en su visita a Santiago
    El creador de contenido dedicó un capítulo completo de su gira latinoamericana a la comida callejera santiaguina, donde degustó desde el completo italiano hasta el mote con huesillo.
    Tendencias

    “Chile ha destrozado mi cambio físico”: todas las comidas que probó Ibai en su visita a Santiago

    Por Antonio Alburquerque
    26 NOVIEMBRE
    Cómo fue el paso de Ibai Llanos en Chile: todo lo que hizo y comió en su recorrido
    En menos de dos días, el popular streamer español alcanzó a pasear por el centro de Santiago, grabar un video sobre el acento chileno, y probar los platos más típicos del país.
    Tendencias

    Cómo fue el paso de Ibai Llanos en Chile: todo lo que hizo y comió en su recorrido

    Por Antonio Alburquerque
    11 AGOSTO
    “Podría morir hoy”: el turista español que probó el completo chileno y quedó fascinado
    El youtuber español Clavero visitó Santiago de Chile, donde probó completos —incluido el italiano con palta— y mote con huesillo. Quedó sorprendido por su sabor y tamaño.
    Tendencias

    “Podría morir hoy”: el turista español que probó el completo chileno y quedó fascinado

    Por Nicole Iporre
    05 MAYO
    Mote con huesillo: dónde encontrar los imperdibles de esta bebida popular chilena
    Dulce y refrescante Te contamos de los históricos, para pedir al paso en Santiago y picadas de carretera. Hasta un bonus track: La receta de "Deshuesado", en base a pisco y jugo de huesillo, de Maldito Barman.
    Finde

    Mote con huesillo: dónde encontrar los imperdibles de esta bebida popular chilena

    Por Loreto Gatica
    05 MAYO
    Mote con huesillos: Dónde encontrarlos en un día de calor
    Para los días de calor nada mejor que un vaso generoso de mote con huesillos bien helado. En estos lugares encuentras los mejores de Santiago.
    Finde

    Mote con huesillos: Dónde encontrarlos en un día de calor

    Por Loreto Aravena
    05 MAYO
    Copihue, el mejor lugar para refrescarse con un vaso de mote con huesillos
    Copihue lleva más de 40 años en su local del barrio Independencia. Sin dudas, uno de los mejores lugares de Santiago para tomar mote con huesillos.
    Finde

    Copihue, el mejor lugar para refrescarse con un vaso de mote con huesillos

    Por Evelyn Briceño
    13 FEBRERO
    Un postre "parfait" en francés, perfecto en español, para esta temporada
    Con nuestros amigos de Culinary te enseñamos a preparar un "Parfait de mote con huesillo", un postre que mezcla una técnica utilzada desde 1894 con el clásico mote con huesillos.
    Histórico

    Un postre "parfait" en francés, perfecto en español, para esta temporada

    Por Diego Parra
    La ruta del mote con huesillos
    Revista Que Pasa

    La ruta del mote con huesillos

    Por Carlos Reyes M.

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    Gnocchi de matcha
    Paula

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