Etiqueta: Queques

En el listado de alimentos figuran desde masas dulces hasta frituras, mientras que entre los líquidos hay desde distintos sabores de mojitos hasta sangría.

En días fríos -y con niños en vacaciones de invierno- dan más ganas que nunca de meterse en la cocina y preparar una de estas masas esponjosas tan conocidas por todos. ¿De qué tipo? Acá va una ayuda.

Los mug cakes son el último hit de la gastronomía hogareña y la solución perfecta para los golosos con poco tiempo (o paciencia) para la pastelería: con ingredientes básicos y recetas simples, se preparan en menos de cinco minutos en el microondas. Aquí, tres alternativas para hacerlos en casa y algunos libros para sumarse a la tendencia.

A mediados de 2014 Gourmet lanzó una nueva línea de repostería, pensada para todas las personas entusiastas de los postres, cupcakes, tortas y queques. En el stand de Gourmet en Mercado, el público tendrá la posibilidad de comprar desde frascos de decoración hasta bases para glaseados, mientras que en el Centro de Cocina de Revista Paula se podrá disfrutar de la final en vivo del concurso Gourmet Cupcake Cup.

Vegetales como las betarragas y los zapallos permiten darle un toque dulce y sano a queques y muffins.