scones
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29 JULIO
23 AGOSTO
Cuentan que Anna, la 7ma. duquesa de Bedford, fue la primera en comer a media tarde. A comienzos del siglo XIX se servía la cena a las 20 hrs. y ella simplemente no llegaba sin bocado desde el almuerzo. Partió sola en su habitación pidiendo pan, mantequilla y queques junto al sagrado té; siguió en el salón reuniendo gente, agrandando el menú, y luego en Londres propagó la costumbre con verdaderas fiestas. Así se cree nace el té de la tarde en Inglaterra, un ritual cargado a la tradición, y aquí nuestra selección para armar el propio banquete de las 5 p.m.
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