La creencia popular señala que tomar una copa de vino tinto al día es positivo para la salud cardiovascular, pero eso está lejos de ser verdad.
Josefa Zepeda
26 dic 2023 05:50 PM
La creencia popular señala que tomar una copa de vino tinto al día es positivo para la salud cardiovascular, pero eso está lejos de ser verdad.
Además, esta fruta contribuye a la salud de los ojos, de la piel y aunque contienen azúcar, no parecen afectar negativamente el control del azúcar en sangre cuando se consumen con moderación.
Una investigación de la Universidad de California sugiere que uno de los compuestos naturales del vino tinto es el principal culpable de sentir dolor de cabeza tras haber consumido una o dos copas.
Un par de enormes tanques de vino estallaron en la destilería Levira, derramando el equivalente al volumen de una piscina olímpica en Anadia, por lo que la empresa declaró que se hará cargo de la limpieza del lugar.
Alrededor del 80% de la goma arábiga del mundo proviene de las acacias del país africano.
Todo indica que el cabernet sauvignon servido a temperatura ambiente está en franca retirada. Ahora, en tiempos de altas temperaturas y calentamiento global, lo que se lleva son los tintos mantenidos a baja temperatura y siempre con una cubeta con agua y hielo cerca.
Es la bebida española con mejor fama mundial. La clásica -esa que acompaña las tapas- está hecha a base de vino tinto, fruta picada, algún licor como coñac o brandy, y un toque de algún endulzante. Aquí, una ruta con cuatro buenos datos para tomarla en Santiago y dos recetas del archivo Paula para prepararla en casa.
Estudio realizado en ratones demostró que consumo moderado mejora metabolismo e hígado graso.