Negocios
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16:59
A Rodolfo Guzmán nunca le interesó poner un restaurante de moda. Quería probar hasta donde podía llegar la cocina chilena cuando se tomaba en serio a sí misma. El resultado es el Boragó, que el 2025 llegó al puesto 23 entre los 50 mejores restaurantes del mundo y que transformó a Chile, ese país que antes nadie venía a comer, en parada obligada del turismo gastronómico global. Por eso hoy, la mitad de sus comensales son chilenos y el resto viaja desde Singapur, Nueva York o desde cualquier parte del mundo, sólo para sentarse en su mesa.
El arte de influir: Rodolfo Guzmán
15:11
El abogado que lidera la ofensiva de Joyvio contra el empresario Isidoro Quiroga, Alberto Eguiguren, interpuso una querella por denuncia calumniosa en contra del exgerente legal de la salmonera, Rubén Henríquez.
Director de Australis Seafood presenta querella contra exejecutivo de la salmonera por denuncia calumniosa
11 FEBRERO
La firma de Países Bajos planea recortar hasta 6.000 empleos para buscar mayor eficiencia de sus operaciones. Un anuncio que se da en medio de perspectivas más débiles para el sector de alcoholes.
Heineken, socia del grupo Luksic en CCU, anuncia despidos masivos en el mundo y el mercado respalda la medida
10 FEBRERO
Teresita Hamilton partió con un carrito que formó una larga fila en el Bazar ED, hoy está convertido en un proyecto muy sólido. Porque Sweet Hamilton avanza con pasos cautelosos pero firmes. Teresita montó una cocina industrial, armó un equipo -imprescindible para sostener la demanda- y se apronta para abrir su primer local físico. No quiere crecer a cualquier costo, sino bases sólidas, logística clara y proceso rigurosos para no perder la calidad que la hizo conocida.
El arte de influir: Teresita Hamilton
10 FEBRERO
10 FEBRERO
09:55
10 FEBRERO
09 FEBRERO
Cristián Donoso no se define como como carpintero o diseñador, sino como ebanista, una palabra que pocos usan, pero que explica con precisión lo que hace. El ebanismo, dice no es sólo fabricar muebles, es entender su teatralidad, su historia y su teatralidad. Un oficio que mezcla función, ornamento y época. Este mismo enfoque dio origen a La Clé, un espacio que combina un bistró, en el taller y cada vivida. Es ante todo una propuesta, un espacio diseñado para acoger, para conversar y estar. Fuimos precisamente a La Clé a hacer esta entrevista a Cristián, sin duda una de las personas más interesantes que ha pasado por este programa.
El arte de influir: Cristián Donoso
09 FEBRERO
El abogado Fernando Barros declaró que "no soy titular de acciones emitidas por
Oxiquim S.A. u otras entidades del grupo empresarial, ya sea directamente o a través de sociedades
de mi control".
Futuro ministro de Defensa, Fernando Barros, reportó que no tiene acciones en Oxiquim tras su salida de la empresa
09 FEBRERO
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