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Ruben Avendaño-Herrera es investigador principal del INCAR y director del Laboratorio de Patología de Organismos Acuáticos y Biotecnología Acuícola de la Universidad Andrés Bello sede Viña del Mar. En su doctorado estudió la bacteria Tenacibaculum maritimum y en base a ese trabajo se logró la única vacuna registrada contra la tenacibaculosis en Europa. Hoy, casi 20 años después, este Ingeniero en Acuicultura y doctor en Biología continúa en valiosas investigaciones sobre las enfermedades de los peces.

Centros de Engorda de Salmones (CES) debe tomar medidas ante eventuales mortalidades masivas, en el contexto de la manifestación del fenómeno de El Niño, según recalcó la Superintendencia del Medio Ambiente.

El reporte del organismo, mostró que el consumo total de antibióticos en la industria salmonera fue de 341,5 toneladas en 2022, y se dio principalmente en los centros de engorda. Esto equivale a una baja de 26,3% con respecto a 2021.

La compañía ha presentado 21 programas de cumplimiento, los que suman costos por $63.494 millones. Entre otras cosas, la firma controlada por el grupo chino Joyvio se compromete a no sembrar salmones para compensar los niveles de sobreproducción alcanzados en ciclos anteriores. Algunos planes se extienden hasta 2028.

El grupo asiático interpuso en el 4° Juzgado de Garantía de Santiago una querella que anunció hace 76 días, por el presunto delito de estafa, contra el empresario chileno Isidoro Quiroga, su familia, exdirectores y exejecutivos de la salmonera Australis SeaFood. Ya se había querellado antes la propia Australis: esta es la primera acción penal que interpone Joyvio. Los asiáticos, asesorados por Gabriel Zaliasnik, acusan que Quiroga ocultó información en el proceso de venta de la salmonera, como la sobreproducción para inflar el precio de la empresa. El family office de Quiroga respondió que "este caso solo será recordado como una de las maquinaciones extorsivas más bulladas e infructuosas en la historia de Chile”.

El Ejecutivo había presentado una indicación complementaria a la propuesta de modificación del artículo 158, que indicaba que aquello no afectaría las concesiones de acuicultura otorgadas con anterioridad a la publicación en el Diario Oficial. Sin embargo, tras un empate en la votación, el artículo junto con la indicación quedaron rechazados.

"Todos estos proyectos solo perjudican y empobrecen nuestro país. Vamos a defender nuestro derecho al trabajo”, dijo Paola Sanhueza, presidenta del sindicato de Blumar. El senador del PS, Fidel Espinoza utilizó su cuenta de Twitter para hablar de la protesta de los trabajadores, e hizo un llamado a las autoridades a que “dejen de gobernar desde “Ñuñoa” y desde cómodas posiciones. Aterricen y no dañen más a su propio Gobierno”.

En la primera arremetida legal contra el ex controlador de la firma se resumen una serie de correos electrónicos que habrían enviado el ex gerente de finanzas Santiago Garretón y el exgerente general Ricardo Misraji en los que se demostraría, según los abogados de Australis, Jorge Bofill y César Ramos, el conocimiento y ocultamiento de la sobreproducción de salmones de la que es acusada la firma.

El ex ejecutivo de la salmonera, Santiago Garretón, interpuso una acción penal acusando "falsas imputaciones que buscan enlodar su prestigio" al asegurar que la anterior administración de la empresa ocultó información. "Se ha instalado en la opinión pública que soy una persona que he ideado, participado y ejecutado un plan de sobreproducción", acusó.

"La acción judicial anunciada por Isidoro Quiroga no logrará ocultar la realidad y la enfrentaremos, como siempre, con la verdad. Australis Seafoods y su controlador actual son y han sido víctimas de delitos graves", dijo la empresa en una declaración pública.

El pasado lunes, el excontrolador de la empresa acuícola, acusado por la empresa china de ocultar información en el proceso de venta que significó a los asiáticos un desembolso de US$900 millones, interpuso ante el 4º Juzgado de Garantía de Santiago una querella en contra del presidente de Joyvio Foods, Shaopeng Chen, y del gerente general de ASF, Andrés Lyon, además de otros 10 directores y ejecutivos chinos.

El grupo chino Joyvio acusa al ex dueño de Australis de engañarlos. Para demostrarlo, tienen correos que, aseguran sus abogados, acreditan que Isidoro Quiroga y sus ejecutivos inflaron cifras de producción de la salmonera en 2018. Algunos de esos correos demuestran que un exgerente siguió enviando información de la empresa a Quiroga tras dejar la empresa, en 2020. En julio de 2022, cuando Joyvio había removido al gerente general, el fallecido Ricardo Misraji, el ex gerente de finanzas le escribió: “Se les está metiendo en la cabeza que IQ (Isidoro Quiroga) se los cagó…Puedes hablar?”. Según el abogado de Joyvio, Alberto Eguiguren, “la evidencia es clara: hubo ocultamiento deliberado de información”.

La firma obtuvo ganancias por US$ 63 millones en 2022, impulsadas, en parte, gracias a los mayores ingresos del segmento pesquero y acuícola.

La firma produjo cerca de 100 mil toneladas anuales en los últimos tres años. En octubre se autodenunció por producir sobre lo autorizado en 33 centros de cultivo. Australis estimó en septiembre que su producción bajaría en 2023 un 44%, hasta 58 mil toneladas. En la producción sin tope está el origen del conflicto que la china Joyvio inició contra Isidoro Quiroga. Ambos bandos se culpan por el exceso de salmones cosechados.