Cacao Mornings de Ecoandino
Elegido de Paula Minte, productora ejecutiva del Centro de Cocina de Revista Paula y vicepresidenta del Círculo de Cronistas Gastronómicos.
"Lo descubrí en una feria orgánica y ahora lo como al desayuno con frutas o yogurt. Es una mezcla de cacao, quínoa, maíz morado, algarrobo y canela (200 g $ 9.800). Es muy nutritivo, antioxidante e importado desde Perú. www.moldavita.cl
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