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¿Qué son los deflectores de calor? ¿Para qué son la bandeja y la rejilla? ¿Da igual la altura a la que coloque las preparaciones? Aquí algunos expertos apuntan a qué estamos haciendo equivocadamente y cómo usarlo de la forma correcta.

Si bien contiene vitamina E y ácidos grasos insaturados, no debemos abusar su consumo, e incorporar esos nutrientes en otras fuentes menos refinadas. Te enseñamos cómo.

No suelen ser la principal preocupación de la cocina, aunque la mayoría de nuestros alimentos pasan sobre ella. Chefs dan sus recomendaciones al momento de elegirlas y opinan sobre qué material es mejor para cortar comida.

Son uno de los alimentos más nobles y beneficiosos para nuestro organismo, pero acarrean la mala fama de traernos flatulencias. Para no dejar de comerlas dos veces a la semana, aplica estos trucos que disminuirán sus gaseosas consecuencias.

En estos semanas de descanso escolar es altamente probable que a los más pequeños de la casa les dé hambre y además se aburran. ¿La solución? Que metan las manos en la masa.

Es el sueño de muchos chilenos, y es que quienes tienen un robot de cocina, se han olvidado del estrés de cocinar y lavar los utensilios todos los días. El gran pero es su elevado costo. Aquí el testimonio de quienes ya la compraron, una doctora y una nutricionista.

Es posible que hace medio siglo hubiera sido necesario lavar el pollo con rastros de plumas, limo o suciedad. Hoy es diferente.

Para hacer estas preparaciones, siempre tan salvadoras y nutritivas, solo se necesitan huevos, algo de aceite y un sartén. Y claro: ideas de relleno como las que vienen a continuación.

Una vez más, esta red social nos sorprende con sus trucos culinarios infalibles.

Aunque es uno de los electrodomésticos más comunes en Chile, parece ser es el más desaprovechado: sencillamente, la mayoría no sabemos utilizarlo. Aquí te apuntamos los errores más clásicos y cómo aprovecharlo más allá de recalentar el almuerzo.

Acabadas las Fiestas Patrias, pero con muchos asados y empanadas circulando por nuestro organismo, no está mal hacer un parelé. Aquí algunas ideas simples y baratas para reponer tanto la digestión como el presupuesto.

Este tipo de olla es una herramienta versátil y conveniente que puede aportar varios beneficios a tu cocina y estilo de vida. Conoce las ventajas de tener una en tu casa.

¿Qué son los deflectores de calor? ¿Para qué son la bandeja y la rejilla? ¿Da igual la altura a la que coloque las preparaciones? Aquí algunos expertos apuntan a qué estamos haciendo equivocadamente y cómo usarlo de la forma correcta.

Recetas para esta preparación hay por montones en internet. Sin embargo, antes de cocinarla hay que tener varias cosas claras. ¿Qué arroz se usa? ¿Con o sin chorizo? ¿Cuándo se agrega el azafrán? Esas y más respuestas, a continuación.

¿Asada o cocida? ¿En sopa o ensalada? ¿Con cebolla o zanahoria? Todas estas dudas respecto a una de las hortalizas más versátiles del invierno se resuelven a continuación.