etiquetado
12 OCTUBRE
Según el estudio, una evaluación de esta ley encontró que estaba asociada con reducciones en el consumo de calorías y en la compras de alimentos. Las políticas también se asociaron con caídas del 10,2%, 3,9% y 4,7% en las compras de azúcar, grasas saturadas y sodio, respectivamente.
“Una medida valiente”: estudio internacional sobre alimentos ultraprocesados pide replicar Ley de Etiquetados chilena en el mundo
19 NOVIEMBRE
09 DICIEMBRE
07 JULIO
06 FEBRERO
"Todas las muestras de carnes de cerdo, presentaron notorias diferencias entre la información nutricional de su etiquetado y los resultados de las cantidades de nutrientes determinadas por laboratorio", señala el estudio.
Estudio de Conadecus revela deficiencias en el etiquetado de carne envasada de cerdo
06 FEBRERO
09 FEBRERO
08 FEBRERO
Investigación indica que en el caso de los cereales y jugos existe una menor probabilidad de venta si tienen la etiqueta "alto en". No se observa lo mismo en categorías como galletas y chocolates, donde existen pocas alternativas sin etiquetado. Más allá de los sellos, advierten, se requiere información transparente y mejorar la calidad de los sellos productos.
A dos años de su promulgación, etiquetado muestra nulo impacto en chocolates, dulces y galletas según estudio
08 FEBRERO
08 FEBRERO
Cuando las compañías habían internalizado la regulación que se implementó en Chile, deberán comenzar de cero y prepararse para esta nueva normativa. La idea surgió a raíz de lo implementado en el país, pero finalmente tuvo cambios, y en vez de los octógonos negros se optó por un "semáforo nutricional".
Etiquetado chileno 2.0 llega a Perú: empresas en alerta
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