Notas Club Paula Cocina
30 ENERO
23 ENERO
16 ENERO
11 ENERO
El chef de origen Español nos deleitará con la preparación de unas exquisitas paellas en una nueva experiencia presencial. El fundador de Gastronomía Social nos contó cómo fue su llegada a Chile hace dos décadas, el camino que recorrió y que lo llevó a ser el pionero en Chile relacionado con esto tema y también sobre sus nuevos proyectos.
Rafael Rincón, el chef internacional que nos acompañará en nuestra próxima clase
09 ENERO
26 DICIEMBRE
22 DICIEMBRE
Un toque de naranja, canela o vainilla pueden recordarnos estas fechas en donde nos reunimos con familiares y amigos para compartir. Aquí te dejamos una idea de cómo ambientar tu casa con este especial olor y dos recetas de nuestro club para que puedas celebrar.
Cómo conseguir “olor a navidad” y dos recetas que te pueden acompañar en esta fiesta
16 DICIEMBRE
Cocina con descartes. Ese fue el tema protagonista de nuestra última clase presencial. En esta ocasión y en conjunto con Ñam, aprendimos a utilizar hasta el último pedazo de verdura. Lo que se transformó en exquisitas preparaciones, con la betarraga como plato principal.
Cero residuos para nuestra última clase presencial del año
06 DICIEMBRE
Úrsula Jara es emprendedora y desde 2017 prepara unas exquisitas tablas, la fórmula perfecta para compartir con amigos y familia, sobre todo para estas fiestas. Aquí te mostramos algunas ideas de cómo puedes preparar una tabla y la historia detrás de este emprendimiento.
Las mejores ideas para hacer tablas
25 NOVIEMBRE
21 NOVIEMBRE
Durante el mes de noviembre tuvimos una nueva experiencia, esta vez nos trasladamos hacia los exquisitos sabores italianos. La clase estuvo dirigida por el chef Matías Panigatti quien además de enseñarnos las mejores recetas para cocinar pastas le permitió a nustros suscriptores saber cuáles son los mejores ingredientes para cocinar exquisitas salsas.
Pastas artesanales: así fue nuestra tercera clase presencial
16 NOVIEMBRE
La recordada conductora de matinales quien migró desde Cuba, nos relata cómo desarrolló su cercanía con la cocina, espacio que le permitió poder escribir un libro en el que además de compartir recetas, muestra vivencias en tiempos de la Guerra Fría.
Alicia Pedroso: la conductora de TV retorna con su pasión por la cocina
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