Vinos
28 MAYO
Conversamos con Isabel Mitarakis Guilisasti, que es parte de la tercera generación de la familia que ha estado ligada históricamente a Concha y Toro y al desarrollo de la vinicultura chilena. Con más de diez años trabajando en la viña, hoy se desempeña como enóloga de vinos finos, un segmento clave al que apunta la empresa.
Concha y Toro: la mirada de la nueva generación
28 MAYO
25 MARZO
Conversamos con Francesco Cartoni, director de la viña Antigal Winery & Estates, ubicada en Mendoza, que es una de la más tradicionales del país vecino, y que pasó a manos de la familia Cartoni el 2021. Desde esa fecha han cuadruplicado las ventas y el 2023 fue elegida la mejor bodega del Nuevo Mundo por la revista Wine Enthusiast.
La Viña chilena que brilla en Argentina
11 FEBRERO
La edición limitada de su Tour Histórico Premium contará con la participación de la historiadora Isabel Eluchans, quien abordará la figura de Isidora Goyenechea y su vínculo con la familia Cousiño, así como su legado en la historia empresarial y social de Chile.
Vinos y una historiadora experta en Isidora Goyenechea: así será el tour premium que realizará Viña Cousiño Macul
04 FEBRERO
Los visitantes, acompañados por instructores certificados, pueden sumergirse a entre 15 y 17 metros de profundidad para rescatar botellas de vino que descansan durante meses en jaulas especialmente diseñadas. Aseguran que el mar entrega “condiciones únicas para su evolución”.
Cava de Mar: el panorama en Pichidangui que permite bucear, rescatar vino y brindar en la superficie
20 ENERO
16 ENERO
28 DICIEMBRE
El empresario de 70 años y su esposa, Carrie, controlan la viña Vik, distinguida como la mejor del mundo, y el hotel del mismo nombre en el valle del Cachapoal. Admite que los últimos años han sido difíciles, pero que su viña ha seguido creciento 15% al año. "Yo siempre he pensado en Chile como un éxito", dice, tras casi dos décadas de presencia en el país.
Alexander Vik elude la crisis vitivinícola: “Hemos tenido mucho crecimiento en nuestros vinos caros”
09 DICIEMBRE
21 NOVIEMBRE
Un torneo internacional de asados, un festival de creatividad infantil, una obra sobre las pequeñas cosas por las que vale la pena vivir o una batalla de DJs: todo eso, y mucho más, hay para hacer este fin de semana. ¡La mayoría de las actividades son gratuitas!
Guía del ocio: panoramas escogidos para el fin de semana del 22 y 23 de noviembre
19 NOVIEMBRE
Lo más leído
La mayoría no entiende el debate por el impuesto a las empresas. El resto lee La Tercera.
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