Cacao
25 OCTUBRE
01 OCTUBRE
El aumento de los precios en Camerún, atribuido a las condiciones climáticas adversas y a las enfermedades de las plantas en los principales productores, Costa de Marfil y Ghana, ha atraído a los ladrones a las plantaciones de cacao.
Las extremas medidas que toman los agricultores de Camerún para frenar el robo de cacao
25 MARZO
Ha subido un 7,57%, hasta los US$9.207 (8.500 euros), el nivel más alto jamás alcanzado en un contrato de máxima actividad. A modo de referencia, tan solo doce meses antes el cacao cotizaba a unos US$2.900 (2.677 euros).
Cacao rompe la barrera de los US$9.000 por tonelada y cotiza en máximos por la escasez de oferta
20 MARZO
11 MARZO
“Nosotros contamos con el suficiente abastecimiento de cacao. Nuestros precios serán los mismos para festividades como Pascua de Resurrección y el Día de la Madre”, declaró el gerente en Chile de La Ibérica, Álex Vera.
Chocolatería La Ibérica anuncia que mantendrán sus precios estables, pese a escasez mundial de cacao
12 FEBRERO
11 DICIEMBRE
17 OCTUBRE
16 ENERO
09 MAYO
Es un obsequio que nunca falla, pero si de verdad quieres lucirte toma nota: le preguntamos a cuatro cronistas gastronómicos por sus chocolaterías favoritas. Colores, formas, aromas, sabores y mucho cacao en estas alternativas que harán feliz a cualquiera.
Los mejores chocolates y bombones para regalar
15 SEPTIEMBRE
Ante el estrés, un bombón o un cuadradito. O quizá toda una barra. ¿Qué hay detrás de ello? ¿Puede haber una adicción? ¿Y por qué es tan perjudicial comerlo de noche? Expertos lo explican y ayudan a pasar de una relación tóxica al placer sin culpa.
Déjame uno: consejos para no combatir la ansiedad con chocolate
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