Destilados
18 JULIO
Si bien el último informe de la Organización Mundial de la Salud dejó en evidencia un retroceso en el consumo de alcohol a nivel general, también destacó una preocupante realidad entre los que comienzan a beber a edades tempranas.
“Bebedores recurrentes”: adolescentes chilenos beben el doble que jóvenes de Colombia y Venezuela
10 ABRIL
Se trata del London Spirits Competition, que anunció los resultados de su octava versión, donde el destilador Jorge Sepúlveda, por segundo año consecutivo, destacó con sus preparaciones que compitieron con más de 2 mil licores de 80 países.
Destilador chileno destaca por segundo año consecutivo en importante torneo internacional en Londres
04 OCTUBRE
14 JUNIO
21 MARZO
06 ABRIL
Ya sea en un clásico gin tonic o en una elaborada coctelería, antes de usar este destilado siempre es bueno saber las opciones que hay en el mercado. Actualmente no son pocas y, dependiendo de cómo se quiera beberlo, no dan lo mismo una u otra.
Guía del gin: 8 opciones para distintos gustos y presupuestos
01 SEPTIEMBRE
08 FEBRERO
Aunque la piscola sigue siendo la reina indiscutida de las barras nacionales, poco a poco aparecen productos de buena factura que han sido elaborados en alambiques nacionales. Y a juzgar por lo que está pasando en buena parte del mundo, la variedad de bebidas espirituosas creadas por estos lados seguirá aumentando.
Más allá del pisco: Destilados made in Chile
07 MAYO
Si todavía no, sepa que se está perdiendo un tesoro latino rico en culturas, sabores y espacios. Si ya fue, créanos que los cambios de los últimos años se notan, y para bien. La Paz creció para todos lados y hoy se muestra como un gran destino para conocer y disfrutar del país vecino.
¿Conoce La Paz?
09 FEBRERO
13 FEBRERO
Las firmas peruanas debían participar bajo la denominación "aguardiente de uva", pues la marca "pisco" ya está inscrita en Chile. Esto fue rechazado por la institución de propiedad intelectual de Perú y las firmas decidieron abstenerse.
Sin la presencia de Perú parte mundial de destilados en La Serena
13 FEBRERO
El certamen, denominado "Spirits Selection 2017", reúne más de 1.400 muestras de distintas "bebidas espirituosas". Entre ellas, las conocidas pisco y ron, y otras menos populares como cachaza, grapa y baijiu, una bebida tradicional china.
La Serena: 48 países participan del concurso mundial de destilados
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