vacas
05 DICIEMBRE
26 ABRIL
24 ABRIL
El estudio liderado por Pedro Andrade de la Universidad de Concepción, en colaboración con la Universidad Andrés Bello, busca identificar especies y diferencias en la alimentación a partir de un hallazgo en la iglesia San Francisco de la comuna.
Restos arqueológicos en una Iglesia permitirán saber qué comían antiguos habitantes del país en la Colonia
15 SEPTIEMBRE
En 2020, la producción local alcanzó su peak, gracias a la pandemia. Desde ese momento, cae 16% en toneladas y cabezas de ganado. Entre enero y junio de este año, la producción llegó a 93 mil toneladas, 2,3% menos que en 2022, cuando había bajado 12%. “La demanda por carne bovina en Chile ha ido disminuyendo producto de la menor liquidez y de los altos precios del ganado", dice Feria de Osorno. Las importaciones siguen ganando terreno. Paraguay y Brasil son los principales abastecedores.
La producción de carne de bovino en Chile suma tres años de descenso
23 MAYO
25 ABRIL
Además, y según la última encuesta de opinión sobre el trato de los animales en Chile, a 3 de cada 4 personas le preocupa la forma en que son tratados vacas, gallinas y cerdos en la industria alimentaria.
El 54% de los chilenos cree que animales deben ser declarados “seres sintientes” en la Constitución
07 FEBRERO
03 FEBRERO
08 FEBRERO
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