Cómo hacer una tarta de avena con yogurt, frutas y miel para el desayuno
Una tarta fácil, rica y sana para el desayuno. Se hace en 15 minutos, y si se quiere, se pueden reemplazar las nueces por almendras o fruto seco de elección. Las frutas de relleno pueden ser en esta época arándanos, kiwi, frutillas o granadina, entre otras.

Ingredientes:
–para 8 tartitas–
· 1 ½ tz de avena
· 1 tz de nueces, picadas
· 2 cdas de coco rallado
· 5 cdas de aceite de coco
· 1/3 tz de miel
· 1 huevo pequeño
· 4 cdas de harina de avena
· ½ cditas de canela
· 2 tz de yogurt griego natural
· Fruta de la estación
Preparación:
1. Calentar el horno a 180ºC. Engrasar 6 moldes individuales.
2. Mezclar la avena, las nueces, el coco, el aceite de coco, la canela, la miel, el huevo y la harina de avena. Poner la mezcla en los moldes, presionando bien para compactar. Hornear por 15 a 17 minutos o hasta que queden doradas. Enfriar y desmoldar.
3. Al momento de servir, rellenar con yogurt y decorar con frutas, y agregar más miel encima a gusto.
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