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    Paula Cocina

    08 JUNIO
    Un postrecito para el domingo: preparamos una exquisita leche nevada y galletas
    Hoy en Paula Cocina estaremos junto al pastelero Gustavo Sáez, quien nos trae una receta ideal para disfrutar este invierno, y qué mejor que en la tarde de un domingo.
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    Un postrecito para el domingo: preparamos una exquisita leche nevada y galletas

    Por Paula Morales
    09 MAYO
    ¡Receta para el finde!: Te enseñamos a preparar atún asiático y flautas de carne mechada
    Hoy en Paula Cocina estaremos junto al chef Nicolás Rosen, dueño del restaurant Rosita, para preparar dos platos únicos. ¡Te esperamos!
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    ¡Receta para el finde!: Te enseñamos a preparar atún asiático y flautas de carne mechada

    Por Paula Morales
    30 ABRIL
    Un platito caliente para hoy: papas nativas con salsa huancaína
    Hoy en Paula Cocina preparamos este plato típico de la gastronomía peruana junto a Juan Andrés Gatica, socio de los restaurantes Sarita Colonia, Fe y Barra La Java.
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    Un platito caliente para hoy: papas nativas con salsa huancaína

    Por Paula Morales
    20 ABRIL
    Paula Cocina: una maravillosa receta de profiteroles con crema de maní y frambuesas
    El pastelero Roberto Muñoz, socio de Pâtisserie, nos comparte una increíble preparación para una rica once de domingo.
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    Paula Cocina: una maravillosa receta de profiteroles con crema de maní y frambuesas

    Por Pablo Gándara
    08 ABRIL
    Cocinamos un Pumpkin Pie con Daniel Gluckman de Daniel´s Bakery
    Acá proponemos una versión chilenizada del popular pastel de zapallo gringo pero con una exquisita combinación de manjar con sello propio.
    La Tercera TV

    Cocinamos un Pumpkin Pie con Daniel Gluckman de Daniel´s Bakery

    Por Pablo Gándara
    08 ABRIL
    Un gran encuentro con Isidora Diaz, cocinera y cronista gastronómica
    La Tercera TV

    Un gran encuentro con Isidora Diaz, cocinera y cronista gastronómica

    Por Pablo Gándara
    08 ABRIL
    Yefry Avilera, barmanager de galpón Italia y galpón Alonso
    La Tercera TV

    Yefry Avilera, barmanager de galpón Italia y galpón Alonso

    Por Pablo Gándara
    08 ABRIL
    Todo el sabor ibérico con Rodrigo Solar del Carrernou
    La Tercera TV

    Todo el sabor ibérico con Rodrigo Solar del Carrernou

    Por Pablo Gándara
    08 ABRIL
    Cocina y color con Carmen Ariztia, chef y artista visual
    La Tercera TV

    Cocina y color con Carmen Ariztia, chef y artista visual

    Por Pablo Gándara
    27 NOVIEMBRE
    El ingrediente de Connie Achurra: almendras
    Paula

    El ingrediente de Connie Achurra: almendras

    Por Por Manuel Jobet / Foto: Alejandra González
    04 JULIO
    Un clásico: salmón al horno con mantequilla
    Este pescado rico en ácidos grasos combina a la perfección con la mantequilla. Personalizado con hierbas y frutos secos puede hacer de tu almuerzo o cena una ocasión especial.
    Paula Cocina

    Un clásico: salmón al horno con mantequilla

    Por Isidora Labarthe
    27 JUNIO
    Cómo hacer un blondie: el pariente rubio del brownie
    Esta variante combina el sabor dulce y mantecoso de la preparación clásica con la frescura y la jugosidad de las manzanas.
    Paula Cocina

    Cómo hacer un blondie: el pariente rubio del brownie

    Por Josefina Piriz

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