asados

16 SEPTIEMBRE
Paso a paso: cómo limpiar correctamente las copas de vino
Mantenerlas limpias, sin manchas ni pelusas, es esencial para disfrutar de tu cepa favorita. Lograrlo no es difícil, pero hay que seguir una serie de consejos.
Práctico

Paso a paso: cómo limpiar correctamente las copas de vino

06 OCTUBRE
La mejor forma de recalentar las sobras de carne del asado sin sobre cocinarlas
Paula Cocina

La mejor forma de recalentar las sobras de carne del asado sin sobre cocinarlas

06 OCTUBRE
Descubre el Denver Steak: la tendencia que conquista los paladares parrilleros
Te presentamos la nueva estrella que llega desde Estados Unidos para quedarse en nuestros asados.
Paula Cocina

Descubre el Denver Steak: la tendencia que conquista los paladares parrilleros

20 SEPTIEMBRE
¿Cómo limpiar correctamente la parrilla después del asado?
Con el fin de las Fiestas Patrias, conviene guardar este implemento sin restos de suciedad, para su próximo uso.
Servicios

¿Cómo limpiar correctamente la parrilla después del asado?

13 SEPTIEMBRE
¿Cuál es la actividad preferida de los chilenos en Fiestas Patrias?
Conoce qué es lo que más harán los chilenos en esta celebración y la recomendación de profesionales para evitar que pase la cuenta.
Qué Pasa

¿Cuál es la actividad preferida de los chilenos en Fiestas Patrias?

12 JULIO
Más allá del Cabernet Sauvignon: cómo maridar un asado
Las previas futboleras, los días soleados, pero también el invierno ... siempre hay una buena excusa para un asado, pero hay que acompañarlo bien. De la mano de expertos, acá te enseñamos con qué acompañar empanadas, choripanes y todo tipo de carnes.
Paula Cocina

Más allá del Cabernet Sauvignon: cómo maridar un asado

21 AGOSTO
Cebollas moradas dulces a la parrilla: con salvia, nueces y miel
Descubre una exquisita y sorprendente combinación de sabores con esta receta que deleitará tu paladar y transformará tus comidas al aire libre en una experiencia gourmet inolvidable. ¡Prepárate para acompañar tu asado con una explosión de sabores!
Paula Cocina

Cebollas moradas dulces a la parrilla: con salvia, nueces y miel

27 SEPTIEMBRE
Cómo cuidar, lavar y afilar cuchillos correctamente
De poco sirve invertir en una buena herramienta si luego no se le da la mantención que merece. Tampoco requiere de mucho esfuerzo, pero si buscas que dure varios años y mantenga su filo en el tiempo, hay que entregarle estos cuidados mínimos.
Paula Cocina

Cómo cuidar, lavar y afilar cuchillos correctamente

14 SEPTIEMBRE
Once vinos ideales para acompañar un asado
El tinto va muy bien con la carne a la parrilla, pero pasearse por el pasillo del vino estos días puede resultar abrumador. Aquí una pequeña guía para acompañar los asados que se nos vienen este mes.
Paula Cocina

Once vinos ideales para acompañar un asado

09 SEPTIEMBRE
10 económicos cortes de carne para tirar a la parrilla
Con los precios actuales, opciones como la entraña, el lomo o el pollo ganso se ven cada vez más lejanas. Para que el fuego nunca se apague, aquí van algunas posibilidades más baratas pero no por eso menos sabrosas.
Paula Cocina

10 económicos cortes de carne para tirar a la parrilla

10 JUNIO
El asado de los chilenos es cada vez más caro
Si el asado es acompañado de alguna ensalada con paltas, es más caro aún, de acuerdo a las mediciones del INE.
Pulso PM

El asado de los chilenos es cada vez más caro

08 SEPTIEMBRE
El bolsillo de los chilenos acusa el golpe de la crisis y gastos por Fiestas Patrias bajarían un 41% respecto al año anterior
Consultados sobre si usarían el pago del 10% de los fondos previsionales para financiar los gastos de Fiestas Patrias, el 92% descartó de plano la opción, mientras que solo un 8% admitió que lo haría.
Pulso

El bolsillo de los chilenos acusa el golpe de la crisis y gastos por Fiestas Patrias bajarían un 41% respecto al año anterior

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