Conversamos con Isidora de la Cuadra, chef chilena que tuvo la oportunidad de trabajar en Noma, un restaurante en Copenhague de tres Estrellas Michelin y que fue calificado en cinco oportunidades como el mejor del mundo. Isidora viajó a hacer su práctica y luego terminó trabajando en Noma, experiencia que la ha llevado a cocinar en Francia, Barcelona, Dinamarca y Singapur.
La chilena que trabajó en “Noma”, el mejor restaurante del mundo
VIDEOPODCAST MENTES LIBRES
Conducido por Alan Meyer, vicepresidente de Países Andinos de Mercado Libre, el vodcast realizado en alianza con La Tercera reunió a ocho referentes de distintas industrias para reflexionar sobre cómo romper paradigmas, fomentar la innovación y proyectar un desarrollo más ambicioso para el país.
Mentes Libres cierra su primera temporada con un llamado a perder el miedo al riesgo y a pensar en el futuro de Chile
04 JUNIO
El empresario dijo que se requiere un "punto de quiebre" para sacar a la economía de su estancamiento y, con un sentido de urgencia, cree que dilatar su aprobación para buscar más consenso puede convertir la megarreforma en un "proyecto desabrido".
Presidente de Empresas CMPC pide no dilatar la megarreforma: “Empatizo con quien dice que es totalmente legítimo que se apruebe por un voto”
03 JUNIO
El renunciado CEO de Collahuasi reemplazará a Rubén Alvarado, en un puesto que ocuparon desde el inicio de la empresa, hace 50 años, cinco generales de Ejército; Patricio Contesse antes de SQM; una sucesión de economistas DC, tras 1990; otros dos ex Collahuasi, Diego Hernández y Thomas Keller; y promociones internas como Octavio Araneda y André Sougarret.
La variopinta lista de los 17 antecesores de Jorge Gómez al mando de Codelco
03 JUNIO
02 JUNIO
02 JUNIO
02 JUNIO
Las mesas de las empresas portuarias de San Antonio, Valparaíso, Antofagasta, Puerto Montt y San Vicente fueron renovadas por la nueva administración. En los cuerpos colegiados hay ex intendentes y ex gobernadores, especialistas en transportes y puertos y directores profesionales de empresas. Kast había sugerido en diciembre tener un solo directorio para todos los puertos.
El gobierno de Kast designa a los directores de las empresas portuarias estatales
01 JUNIO
29 MAYO
26 MAYO
La profesional de 43 años reemplazará a Gonzalo Arriagada desde el 1 de junio, en la reciente fase que inició la industria, ahora en equilibrio. La nueva líder de las isapres fue quien denunció la colusión de las farmacias hace casi 20 años. Hoy es socia directora de Hohmann y Asociados, donde hasta este mes trabaja con su padre, el exministro de Transportes. Eso cambiará la próxima semana.
Asociación de Isapres tiene nueva presidenta: Melissa Hohmann, la abogada que denunció la colusión de las farmacias
26 MAYO
Mientras en SQM el ex ministro de Hacienda reemplazará en en la vicepresidencia a Gonzalo Guerrero, en la filial del litio seguirán los cambios: a la renuncia de Máximo Pacheco le seguirá la de la abogada Josefina Montenegro, quien dejó Codelco.
Hernán Büchi asume vicepresidencia de SQM y Josefina Montenegro pone su cargo a disposición en Novandino
26 MAYO
El grupo anunció cambios en los directorios de Sodimac, Falabella Retail, Tottus y Falabella Inversiones Financieras, mesas que reducirán sus integrantes de 9 a 7. En cada uno de ellos participará el presidente de la compañía y el CEO corporativo. A Tottus entrará el ex CEO de Walmart. En Sodimac sale el histórico presidente de la empresa, Juan Pablo del Rio Goudie.
Falabella reordena directorios de cuatro filiales: Juan Pablo Del Río deja Sodimac
Lo más leído
La mayoría no sabe qué propone el megaproyecto el gobierno. El resto lee La Tercera.
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