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Hamburguesa

28 FEBRERO
Analizamos 700 alimentos de origen vegetal para ver qué tan saludables son: esto es lo que descubrimos
Dos investigadores recorrieron varios supermercados revisando la composición nutricional de productos etiquetados como "saludables".
Qué Pasa

Analizamos 700 alimentos de origen vegetal para ver qué tan saludables son: esto es lo que descubrimos

Por Laura Marchese* y Katherine Livingston** (The Conversation)
18 ENERO
Disfruta la clase de Constanza Cuevas
Pausa, retrocede o adelanta las veces que quieras la preparación de la hamburguesa "The return of the mac" y descubre todos los secretos para elaborar esta comida de influencia gringa en casa.
Paula Cocina

Disfruta la clase de Constanza Cuevas

Por Club Paula Cocina
19 ENERO
Una increíble hamburguesa con macarrones con queso
La chef de la hamburguesería porteña Fat Kid, Constanza Cuevas, nos enseñará a hacer una de sus más innovadoras hamburguesas: The return of the mac. Carne, tocino, queso y pepinillos coronados con macarrones.
Paula Cocina

Una increíble hamburguesa con macarrones con queso

Por Constanza Cuevas
04 ENERO
¿Qué tiene más calorías: una hamburguesa de lentejas o una de carne?
Una investigación analizó miles de menús en varias cadenas de comida rápida, para ver qué tan saludables eran.
Qué Pasa

¿Qué tiene más calorías: una hamburguesa de lentejas o una de carne?

Por Patricio Lazcano
21 OCTUBRE
Crítica gastronómica de Don Tinto: La Burguesía, especialistas
LT Sábado

Crítica gastronómica de Don Tinto: La Burguesía, especialistas

Por Álvaro Peralta Sáinz
06 FEBRERO
Burger King venderá productos alternativos a la carne, de origen vegetal
La cadena de hamburguesas está ampliando rápidamente sus ofertas de alternativas a la carne en todo el mundo.
Pulso

Burger King venderá productos alternativos a la carne, de origen vegetal

Por Bloomberg
07 FEBRERO
Burger King mete la pata con anuncio culturalmente insensible
Publicó un videoclip en el que comensales intentaban tomar la nueva "hamburguesa vietnamita de chile dulce" con palillos rojos grandes. Los usuarios de las redes sociales dicen que el anuncio juega con estereotipos.
Pulso

Burger King mete la pata con anuncio culturalmente insensible

Por Bloomberg
07 FEBRERO
Nestlé le hace frente a Burger King en hamburguesas vegetales
A medida que los consumidores reducen la ingesta de carne, las compañías de alimentos se apresuran a buscar alternativas.
Pulso

Nestlé le hace frente a Burger King en hamburguesas vegetales

Por Bloomberg
07 FEBRERO
Burger King sigue hostigando a McDonald's esta vez con la conocida "cuarto de libra"
La cadena de comida rápida usó la marca de una conocida hamburguesa para disparar contra su rival.
Pulso

Burger King sigue hostigando a McDonald's esta vez con la conocida "cuarto de libra"

Por Sofía Aravena
16 ABRIL
En España crean hamburguesa con el nombre de un jugador de CS: GO
La hamburguesa fue realizada en base a los gustos del jugador NaoW del equipo Mad Lions.
Mouse

En España crean hamburguesa con el nombre de un jugador de CS: GO

Por Claudio Portilla
02 NOVIEMBRE
Hamburguesa de carne, zapallo italiano y hierbas sobre zapallo italiano grillado en pan pita
Paula

Hamburguesa de carne, zapallo italiano y hierbas sobre zapallo italiano grillado en pan pita

Por Paula Coddou / Fotografía: Carolina Vargas / Recetas: Ruth van Waerebeek
24 SEPTIEMBRE
Sánguches peruanos en Bellavista
El restorán La Gloria inauguró hace un poco más de un mes su cuarto local en pleno Patio Bellavista. Es el más grande hasta la fecha y el único que, además de su oferta gastronómica tradicional, cuenta con una amplia carta de cócteles. Mira acá la preparación de dos de sus combinaciones estrella.
Paula

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Por Revista Paula

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