Datos Paula
15 MARZO
Ubicado en el tercer piso del Mercado Urbano Tobalaba, Meli Meló es la nueva propuesta culinaria de la familia propietaria del recientemente cerrado, Zanzíbar. Que con cenas clandestinas, albondigas de cordero y tártaro de trucha, busca encantar a los comensales capitalinos.
Datos Paula: Meli Meló, la nueva propuesta culinaria que llega al MUT
26 FEBRERO
Desde sabores mediterráneos que se revelan en secreto, hasta reinterpretaciones de la cocina palestina y delicados maridajes de té y vino, estas experiencias en Santiago invitan a sentarse, compartir y dejar que la comida cuente su propia historia.
Datos Paula: tres experiencias culinarias para vivir una cena distinta en Santiago
20 FEBRERO
13 FEBRERO
28 ENERO
Conocido como uno de los productos más beneficiosos para la salud, el açai se ha transformado en un infaltable del verano santiaguino, trayendo a la capital todo el sabor y frescura de la selva amazónica. Si te gusta disfrutar de este producto y su mezcla de sabores con frutas y toppings, acá te recomendamos tres, que tienes que probar.
Datos Paula: la ruta del açai en Santiago
07 ENERO
El Festival Internacional Teatro a Mil celebra su edición número 33 con una programación diversa que cruza distintos formatos y miradas de las artes escénicas. En Paula, destacamos cuatro obras teatrales que ponen en el centro las experiencias, conflictos y vivencias de mujeres, abordando sus problemáticas desde perspectivas sensibles, críticas y profundamente actuales.
Datos Paula: cuatro obras imperdibles de Teatro a Mil que ponen a las mujeres en escena
31 DICIEMBRE
18 DICIEMBRE
No hace falta cruzar el hemisferio para sentirse, aunque sea por un bocado, en la Gran Manzana. En distintos puntos de Santiago han aparecido pequeños espacios gastronómicos que capturan la esencia, historia y estilo de la comida neoyorquina.
Datos Paula: tres rincones que traen el sabor de Nueva York a Santiago
26 NOVIEMBRE
06 NOVIEMBRE
Treinta artesanas y artesanos de la región de La Araucanía viajarán al corazón de Santiago para revelar los secretos de sus oficios. El encuentro se realizará del 6 al 9 de noviembre en el Centro Cultural La Moneda, ofreciendo a la ciudadanía una oportunidad única para conocer, experimentar y adquirir creaciones que revelan la riqueza cultural de la región.
Datos Paula: imperdibles de la feria Secretos de la Araucanía
11 SEPTIEMBRE
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Casi nadie tiene claro qué es un modelo generativo. El resto lo leyó en La Tercera
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